Welche Sonnenblumenkerne eignen sich am besten zur Ölgewinnung?

Jun 08, 2024

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Tatsächlich gibt es heute auf der Welt etwa 70 Sonnenblumenarten, aber nicht alle produzieren Sonnenblumenöl. Sonnenblumensorten lassen sich in zwei Hauptkategorien einteilen: Ölsaaten und Nicht-Ölsaaten. Ölsaaten-Sonnenblumen produzieren feste schwarze Samen mit einem hohen Ölgehalt, die sich am besten für die Ölgewinnung eignen. Wenn Sie sich für die Sonnenblumenölproduktion interessieren, finden Sie in der nächsten Lektüre weitere Informationen zur Sonnenblumenölgewinnung.

Die optimale Temperatur für Sonnenblumenkerne vor dem Pressen beträgt 120 Grad Celsius und der Feuchtigkeitsgehalt beträgt 2-5 %. Dies erfordert eine andere Vorbehandlung vor dem Pressen.

1. Reinigungsrohstoffe:Um Verunreinigungen, Metalle usw. aus Rohstoffen zu entfernen, sind unterschiedliche Geräte erforderlich. Einerseits soll der Arbeitsdruck nachfolgender Anlagen gesenkt werden, andererseits soll die Qualität der Erdölprodukte sichergestellt werden. Der zweite Schritt ist das Knacken, aber es gibt einige Schalen im Rohmaterial, die sich besser zum Pressen eignen, und die Schalen enthalten auch Öl.

2. Zerkleinern und Walzen:Beim Zerkleinern wird das Rohmaterial in kleine Stücke gebrochen und anschließend mit einer Walze in eine flache Form gepresst, um die Ölausbeute zu verbessern.

3. Dämpfen und Braten:Unter der Bedingung hoher Temperatur und hohem Dampf erreicht das Rohmaterial vor dem Pressen den besten Zustand.

4. Drücken:Das erhitzte grobe Pulver wird kontinuierlich der Schneckenpresse zugeführt. Während das Öl durch Schlitze im Fass gepresst wird, wird es gesammelt.

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