Unter normalen Umständen sollte die Situation des Schraubenölpresskuchens wie folgt aussehen

Der normale Spiralölkuchen sollte auf einer Seite der Spiralachse schuppig und glatt sein und auf der anderen Seite viele Haarlinien aufweisen. Wenn der Ölkuchen weich und schwach ist oder der Ölkuchen formlos und von dunkler Farbe ist, zerbricht er beim Zusammendrücken mit der Hand in kleine Stücke, was darauf hindeutet, dass das Embryomaterial zu wenig Wasser enthält. Dies bedeutet, dass zu viel Wasser hinzugefügt wird. Unter normalen Umständen gibt es zwischen den runden Reihen keine oder nur geringe Schlackeneinschlüsse, und in der Reihe treten Schlackeneinschlüsse auf, insbesondere wenn die Schneckenölpresse aus dem Kuchen gepresst wird, es handelt sich im Allgemeinen um Bleche oder Blöcke. Wenn die Schlacke beispielsweise fein und flockig ist, bedeutet dies mehr Wasser, und wenn der Kuchen pulverförmig ist, bedeutet dies weniger Wasser.